Chateau Mangot Saint-Emilion Grand Cru Classe 2022 ØKO

"95 points. Quite a fresh, mineral and lively St.-Emilion that hooks me with garden herbs, brambleberries and an engaging twist of white pepper." - James Suckling

"It's the finest Mangot I've tasted to date, and a decade from now, readers will have a lot of fun including this in blind tastings against more famous names." - Robert Parker

"93 points. Perfumed and floral on the nose, lovely intensity." - Decanter

Det her er perfektionisme på højeste plan!

Château Mangot’s vinproduktion er et resultat af minutiøs pleje og stor respekt for terroiret i Saint-Émilion. Vingården omfatter ca. 35 hektar vinmarker, fordelt på 21 individuelt dyrkede parceller, som hver især varierer i jordbund og eksponering. Dette giver et komplekst og nuanceret udtryk i den færdige vin.

Hver parcel høstes separat for at sikre optimal modenhed og præcision i udvælgelsen. Der arbejdes med nøje sortering og konstant fokus på kvalitet, så hver drue bidrager optimalt til helheden. Intet er overladt til tilfældighederne – her er fokus på kompromisløs kvalitet og autenticitet.

Blendet domineres af Merlot, suppleret af Cabernet Franc og en mindre andel Cabernet Sauvignon. Det skaber en vin med både fylde og struktur, men samtidig finesse og friskhed.

I glasset fremstår Château Mangot Grand Cru Classé med intense noter af mørke bær, kirsebær og blomme, ledsaget af strejf af lakrids, krydderier og en diskret mineralitet. Strukturen er velafbalanceret med silkebløde tanniner og en lang, kompleks eftersmag.

En vin, der på overbevisende vis udtrykker sit Saint-Émilion-terroir og demonstrerer, hvorfor slottet bærer sin Grand Cru Classé-status med stolthed.